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黄瓜馅饺子怎么做

生活中我们有更各样的美食,小吃,每一样都有着独特的口味,令人喜爱,下面来看看黄瓜陷饺子的做法。
食材
1

饺子皮 30个

2

黄瓜 2根

3

黑木耳 1把

4

虾皮 50克

5

鸡蛋 4个

6

葱 3根

7

香油 适量

8

盐 适量

方法/步骤
1

黑木耳提前两小时泡发。

2

虾皮洗净,切碎备用。

3

黄瓜刨丝,加盐抓捏,拧去汁水切碎。

4

鸡蛋打入碗中加盐打散。

5

热油炒鸡蛋,划碎。

6

黑木耳去蒂切碎。

7

黄瓜鸡蛋放入大碗中,加黑木耳。

8

锅放油爆虾皮,虾皮榨干。

9

倒入大碗中,加葱花、香油,拌匀。

10

饺皮放馅对折,中间粘好,两边推褶。

11

饺子即可完成。

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