很喜欢吃当下的时令蔬菜，准备做次大杂烩蔬菜凉拌面，没想到还挺好吃的。
食材
1
面条 300g
2
鸡蛋 三个
3
西红柿 一个
4
豆角 适量
5
洋葱 适量
6
食盐 适量
7
食用油 适量
方法/步骤
1
首先准备食材，鸡蛋嗑进碗里打散，豆角切段，香肠切片，洋葱也切好备用。
2
接着起锅，油热倒入鸡蛋，待鸡蛋液凝结成块。
3
然后打散出锅。
5
然后另起锅，倒水煮开后放入面条。
6
至面条煮软后捞入盛有凉开水的盆中，使面条冷却。
7
然后控干水分，将面条捞进炒菜锅中，拌匀即可盛出食用了。
注意事项
自己动手做的饭，既干净又卫生，味道棒棒哒！
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