众所周知,红枣和红豆对女人来说是补血的圣品,燕麦又是低糖且高营养的食品,红枣燕麦红豆粥可谓营养丰富又好喝。
食材
1
红枣 七八颗
2
红豆 适量
3
燕麦 适量
4
水 适量
方法/步骤
1
把红枣、红豆和燕麦取出来放到碗里,这个没有特定的比例要求,看个人喜好而定。
2
用水淘洗干净,最好分开淘洗,因为红枣表面有好多缝隙,需要仔细淘洗,淘洗完后盛到碗里备用。
3
在锅里盛入水,把红豆燕麦和红枣放入锅内,水的比例也是根据自己喜好而定,但一定要没过红豆和燕麦。
4
让在电磁炉上开始煮,刚开始用大火,等水沸腾之后改用小火煮,这一步很关键,千万要记得。
5
期间为了防止燕麦粘锅,要不时的用勺子翻搅,煮一会,你就能闻到甜甜的红枣香味了。
6
等红豆煮的鼓起来差不多就好了,要是想让粥稠一点,在起锅前在粥中加点用凉水搅拌好的白面糊再煮一会,这样煮出来的粥很稠且软糯,等都煮好之后就可以起锅了。
注意事项
1
因为红豆比较难煮,可能花费的时间会有点长
2
一定要记得用小火慢炖,不然红豆煮不熟
3
上图中的枣已经先被吃掉了,所以大家只看到红豆和燕麦不要吃惊哦
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