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带你做五花肉孜然土豆片

孕妇吃土豆不仅能够补充人体所需的微量元素和维生素,同时土豆中的碳水化合物还能补充孕妇因供养胎儿而缺乏的能量。另外土豆能较温和地帮助身体排除水分,所以孕妇吃了土豆还能缓解孕期带来的小腿肿胀等问题。
食材
1

土豆 3个

2

洋葱 半个

3

五花肉 50克

4

食用油 3勺

5

孜然粒 3勺

6

蚝油 1勺

7

五香粉 2克

8

味极鲜 1勺

9

盐 2克

10

料酒 1勺

11

尖椒 1个

方法/步骤
1

准备食材

2

五花肉切片

3

五花肉加五香粉、蚝油、味极鲜抓匀腌制15分钟

4

尖椒、洋葱切块

5

土豆去皮,切块,放凉水中清洗两遍

6

切姜丝、蒜片

7

热锅热油,加土豆片,炒熟,盛出备用

9

加蒜、姜,炒匀

10

再加入土豆片、尖椒、洋葱炒匀

11

加盐和孜然粒炒匀即可出锅

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