牛肉的营养价值非常高，经常吃牛肉可以促进肌肉的增长，并且也可以增强机体的免疫功能，可以提高人体抗病能力，可以起到抗病抗衰老的作用，
方法/步骤
1
土豆胡萝卜切小块，加油翻炒一下后，加水煮开后小火炖烂
2
肥牛是用的长条的片状，所以我剪短了些
3
用刷火锅的方式烫熟牛肉片，一熟就捞起来
4
烫好的肥牛
5
这时的土豆也已软了，加入咖喱块，我买的是微辣的黄咖喱，这里的水少了点，我后来又加了点水
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翻炒均匀后加入烫好的肥牛片，再翻炒一下，加一勺生抽，完美的咖喱就完成了
7
做好了开始养生之旅吧
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