我们家很少带儿子出去吃饭,主要是出于节约的目的,反正自己有时间做,没有特殊情况就不必出去吃了。儿子很爱吃快餐,但是通过我观察和食物比起来他更欣赏的是环境。我还记得第一次带他去肯德基,一贯不爱讲卫生的他频频去卫生间,回来小手洗得白白的,兴奋的跟我说洗手液可香呢,还可以自动烘干手,还有专门给小朋友准备得很矮的洗手池。儿子在外面吃饭总是很慢,往往是东张西望看别人都吃什么,干什么,好奇得很。快餐店的菜式都是专门设计过的,的确要比家里一盘子一碗的吸引人,其实在家里我们也可以这么摆盘,不需要多花很多心思就能收到很好的效果。比如我今年做的咖喱饭,就是因为摆了一下盘,儿子就吃得很香。
方法/步骤
1
西蓝花几朵用淡盐水焯过
2
牛肉切成小块,也用沸水焯去血沫
3
土豆和胡萝卜切成小块
4
锅里放油,油热后加洋葱块炒出香味,然后把牛肉块下锅炒,炒几分钟后加入土豆和胡萝卜,添少量汤,加入咖喱粉和盐搅匀,高压锅压20分钟就可以出锅了。
5
米饭盛小碗里,然后倒扣在盘中,上面撒一小捏熟芝麻,把菜盛在盘边,和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了
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这个牛肉咖喱饭简单易做,而且颜色搭配的很漂亮,最适合小朋友吃了。
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