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疫情下熊孩子的最爱~~自制水果果冻

果冻里会有防腐剂,而且有些不卫生的物质,吃起来会很好吃,放在冰箱里微会更好,选品牌,要选好的!布丁,一种以面粉,牛奶,鸡蛋等为基料的糊壮甜食,现在绝大多数用水果制成,所以也叫果冻. 而有的用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增长丰稠剂加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等再加上一小块果肉配制而成。这些物质虽然大多来源于海藻和陆生植物,但在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理,其原有维生素、无机盐等营养成分大多丧失了,从而实际上并没什么营养。   其实呢,在家也能自制甜品,水果随意搭配,没有防腐剂,绝对健康。我们今天来试试纯天然纯健康的。。。。。。
食材
1

白凉粉 16g

2

水果 200g

3

沸水 400g

4

细砂糖 15g

方法/步骤
1

准备材料

2

水果切开。

3

放入碗中。

4

锅中放入白凉粉和细砂糖拌匀。

5

沸水慢慢倒入锅中,边倒边搅拌。

6

煮沸关火。

7

倒入碗中。

8

冷却后放冰箱冷藏风味更佳。

9

清甜Q弹的水果冻做好了,一起来品尝吧~

注意事项
1

我用的白凉粉与水的比例是1:25,不同品牌白凉粉与水的比例可能会不一样,请根据说明书的比例。

2

各种碗、杯子、蛋糕模具都可以用哦。

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