我家有两个不爱吃菠菜的小家伙 各种想尽办法让他们吃 发现这样做的饼皮小朋友特别喜欢吃 你们可以试试噢
食材
1
牛肉 200克
2
彩椒 半个
方法/步骤
1
牛肉切条 用盐 , 生粉, 油 , 酱油 ,鸡粉,提前腌制半小时(这样牛柳会比较嫩)。
2
菠菜切块 ,加水 ,打成菠菜汁。
3
打好的菠菜汁加面粉 ,一点点慢慢加慢慢搅拌(才不会陀一块), 调成糊糊就可以了(不需要放泡打粉)。
4
牛柳煎熟备用 ,胡萝卜 ,青瓜和彩椒都切成这样的条状(用水煮烫熟 记得放一丢丢油 可以保持蔬菜的颜色)
5
把面糊薄薄倒一层煎熟后把牛柳 ,胡萝卜条 ,青瓜条各种蔬菜条放饼皮上 ,两边先对折 ,然后尾部折回上面就可以了。
6
颜色搭配可以 ,味道也很不错, 我也是第一次尝试 。(味道跟卖相都不错 可以说是出乎意料的好 )
7
配上一碗番薯粥真的超赞
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