今天来教大家提子酥的做法,只要用心就能学会哦！
食材
1
面粉 200克
2
糖 60克
3
奶油奶酪 120克
4
黄油 60克
5
牛奶 60克
6
泡打粉 1小匙半（5ml
7
提子 个人喜好
方法/步骤
1
首先我们先将面粉、泡打粉、糖混合过筛。
2
然后将奶油奶酪软化放面粉里搓成屑状。
3
把黄油沾面粉切小丁，放面里搓成屑状。
4
再一点点加入牛奶，拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）
5
桌上撒薄面，面团擀开，折叠几下，压成2厘米厚，用模具压出型。
6
表面涂蛋液，180度，中层，烤15－20分钟。
注意事项
1
注意糖的量，不能过多也不能过少
2
烤制时间不宜过久
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