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驴打滚

工具/原料
1

糯米粉  150克

2

水  150克

3

色拉油  25克

4

蜂蜜  40克

5

生粉  37克

6

红豆沙  适量

7

黑芝麻  适量

8

椰丝  适量

9

黄豆粉  适量

方法/步骤
1

准备材料。

2

将糯米粉 生粉 蜂蜜 色拉油混合慢慢加入水。

3

边调边加水搅均匀成流动状。

4

然后锅上汽后蒸15分钟 可以直接将糊倒入到保鲜袋中蒸,这样可以少洗一个碗。

6

红豆沙备用 可以自己制作红豆沙更健康些。

7

将5擀平成长方形 切成三段。

8

黑芝麻用小火炒几分钟备用。

9

黄豆粉也是一样。

10

将红豆沙用手搓长条放在糯米团上。

11

再卷起来。

12

放到黄豆粉中裹上粉。

13

整条都裹均匀即可其他的椰丝和黑芝麻也是一样。

14

再切段即可。

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