天气渐热,很容易吃到不当的食物令肠胃不舒服;来一碗简单却健脾养胃的南瓜粥吧。
食材
1
南瓜 250克
2
米 适量
3
肉沫 适量
方法/步骤
1
南瓜不用多,去釀籽去外皮,切成小块状, 放入水中浸泡10分钟。
2
米则用平常煮饭的就和了,要是有小米当然更好了,淘米后,水中浸泡10分钟。
4
将南瓜块和米一起加到稀饭档的水位,盖上盖开稀饭模式煮30分钟。这其间南瓜块依然保持着它的身材,但只要用勺搅拌几下,南瓜和米粥就相融在一起了。
5
肉沫是稀饭模式最后10分钟放入的,这样可以保持肉质的嫩滑;开吃前可加葱碎和适量调料。南瓜很香甜的,不要加过多的调料啦。 这样一碗健脾养胃的南瓜粥就成了。试试看吧。
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