早在韩式餐厅吃过芝士排骨，一直很喜欢吃，排骨炖的酥嫩，酱汁香辣浓郁，在卷上马苏里拉芝士，中和了辣味，多了份醇厚感，喜欢的朋友快学起来吧。
食材
1
排骨 1斤
2
马苏里拉芝士 300g
3
韩式辣酱 2勺
4
耗油 1勺
5
酱油 1勺
6
番茄酱 1勺
7
料酒 1勺
8
蜂蜜 2勺
方法/步骤
1
所有辅料混合，调成酱汁
2
排骨焯水至变色，倒进酱料中
3
拌匀
4
锅中倒入少许油，烧热，倒入排骨煎至两面金黄
5
加一碗开水，然后焖煮40分钟 最后大火收个汁
6
把排骨夹到平底锅，旁边放入芝士
7
开小火，让芝士融化
8
卷起来
上一篇：BBQ猪肋排怎么做
下一篇：好吃的蚝油蜜汁肋排制作过程