超好吃
食材
1
牛肉 400克
2
花生油 400克
3
豆豉 40克
4
蒜末 80克
5
鲜姜 30克
6
甜面酱 30克
7
郫县豆瓣酱 80克
8
干香菇 100克
方法/步骤
1
准备好所有食材，成功的关键是你什么也没缺，偷工减料它也会给你打折扣，辣椒洗干净备用，新鲜的颜色真漂亮！
2
泡发好的香菇切丁，大蒜鲜姜切碎。牛肉切小粒，锅里倒油烧热，放入牛肉粒熬出水份
3
加蒜末姜末香菇丁豆豉继续熬制，出香味时候放入辣椒继续小火熬制，不要心急
4
慢火熬制到辣椒变色水分出去，加喝蚊劣花椒面十三香再加甜面酱郫县豆瓣酱白糖，盐也这时候加进去，尝一尝是自己适合的咸。这时候差不多小火十分钟左右就可以了。
5
全部材料混合熬制完毕。牛肉酱的颜色和酱香都出来了。泪国
注意事项
可适当添加