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简单实用:挑选茉莉花茶的几点心得

挑选茉莉花茶并不是一件容易的事情,要想得到好的茉莉花茶,一定需要掌握大量的茶叶知识,现在教你四大点挑选茉莉花茶的简单方法。
工具/原料
1

茉莉花茶

2

挑选

步骤/方法
1

一:在挑选茉莉花茶时,要先看茉莉花茶的外观 1、一般情况下,特种茉莉花茶原料嫩度好,芽毫显露。 2、普通的茉莉花茶原料嫩度较差,条形松,且不够匀整。

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二、在挑选茉莉花茶时,尽可能坐下来品品 1、通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。 2、进而闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味,冲泡5次以后好坏就显现了。 3、优质的茉莉花茶冲泡5次以上,依然花香浓郁。 4、低廉的茉莉花茶3次冲泡后,就淡而无味了。

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四、高档茉莉花茶可以通过泡热辨别出来 1、泡热茉莉花茶后香气有陈霉、烟焦等异劣气味则为不纯,品质低劣。 2、香气的持久性和耐泡度也很重要,若第二泡花香浓度仍表现突出,说明该茶耐泡、持久,这种茶在窨花时往往是多窨次、下花量足才具有这样的底香。 3、茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳,若深暗泛红,往往是品质有弊病的表现,如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。

注意事项

对于不会挑选茉莉花茶的朋友,一定要掌握好以上四大点,这样你才能挑选到好的茉莉花茶叶。

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