胡萝卜榨菜炒面是一道家常小炒,也是小编随手搭配的一道面食。做法是将做好的胡萝卜榨菜炒热,然后放入用水煮熟的面条混合翻炒,之后加入酱油和盐调味即可。简便快捷,非常开胃,下面将这个做法演示一遍。
食材
1
榨菜炒胡萝卜 300克
2
面饼 1张
3
花生油 适量
4
食盐 1/5汤勺
5
酱油 2汤勺
方法/步骤
1
准备一盘做好的“榨菜炒胡萝卜”,如下图所示,具体做法可以参照下面的链接。
2
再准备一张面饼,先将它放进开水中煮。
3
煮熟以后,捞出用清水冲凉,控水备用。
4
然后平底锅热油,将榨菜炒胡萝卜倒入,旺火炒热。
5
之后加入面条,中火翻炒3分钟左右,把水分炒干一些。
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成品如下。
注意事项
菜太咸的朋友,后面就别加盐了。
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