牛肉豆角焖面，面这样做相当好吃
食材
1
牛肉 250克
2
豆角 350克
3
西红柿 1个
4
香葱 100克
5
蒜 半头
6
酱油 少许
7
料酒 少许
方法/步骤
1
加油烧热，加入蒜和葱，炒出香味后，加去牛肉炒变色，加入料酒酱油
2
加入西红柿，炒出汤汁后，加入豆角翻炒两分钟。
3
加入水，没过菜，烧开后，加入盐调味。
4
关小火，舀出多余汤汁备用
5
将面平铺在菜上，盖上锅盖开始闷
6
2-3次在面上浇上汤汁，一次间隔5-10分钟，注意小火，不要烧干锅
7
最后汤汁加完后，再闷五分钟，拌匀即可
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