炒莜面窝窝的做法教给大家
食材
1
莜面 适量
2
白菜 适量
3
红椒 1个
4
尖椒 1个
5
木耳 适量
6
鸡蛋 1个
7
西红柿 1个
8
蒜 适量
方法/步骤
1
莜面撕成小块，红椒、尖椒、西红柿、白菜切块，鸡蛋打散，
2
鸡蛋炒熟，捞出备用，起油锅，油热后放入西红柿，加入适量的盐，翻炒至出汁
3
加入生抽、白菜
4
翻炒木耳、鸡蛋，翻炒均匀
6
放入适量的酱油，炒熟后，放入蒜末，出锅即可
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