如何做芹菜窝窝

菜窝窝是我小时候经常吃的饭食，以前母亲做的都是杂粮的，里面有豆面、小米面、玉米面，以玉米面为主。那个时候还吃过一种用杂粮面包的没有褶褶的有点像包子的食物，像菜瓜、茄子、豆角、白菜等很多菜都可以用来做馅，馅里再加上点油渣渣，那就香的不得了，一碟蒜泥酱，一碗地瓜绿豆粥，一顿饭吃得熨熨帖帖的，特别是寒冷的冬天，一家人围在一起，热热呼呼的，很温暖温馨的场面。现在物资丰富，孩子不缺嘴，没有了对食物的那种热切的盼望，体会不到生活的艰辛与不易，自然也没有对某种食物的怀念和回味了。今晚我家的两个孩子吃第一个还说好吃好吃，可是再让他们吃一个就有点犯难了。慢慢来吧，应该给他们忆忆苦，这是成长路上必须要经历的。