食材
1
牛筋丸 6颗
2
白萝卜 半根
3
生菜 1把
4
芹菜、蒜蓉 若干
5
油、盐 适量
方法/步骤
1
萝卜洗净去皮，切成滚刀。把大蒜切成蒜茸，芹菜切成丁。洗莴苣。
3
水烧开，牛筋丸和白萝卜一块儿下锅，倒入蒜蓉油，煮至白萝卜变透明。
4
加入生菜和芹菜。开始前撒盐。
5
再煮一壶水，烧开放在米粉里，然后煮开舀起来。
6
把烫好的河粉沥干水，放入牛筋丸萝卜汤内，完成！
7
这汤很好吃。白萝卜吸收了牛筋丸的味道。肉很香，很有弹性，很脆，别再想了，想象你自己：）
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