这道菜可以增加免疫力
食材
1
基围虾 2两
2
鸡蛋 1个
3
鸡粉 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫
2
虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾,剥去外壳,挑去虾线
3
鸡蛋充分打散,加入少许清水
4
锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼
5
加入虾仁,与蛋饼一起翻炒,加入少许盐
6
加入少许鸡粉,翻炒均匀即可
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基围虾 2两
鸡蛋 1个
鸡粉 适量
盐 少许
锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫
虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾,剥去外壳,挑去虾线
鸡蛋充分打散,加入少许清水
锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼
加入虾仁,与蛋饼一起翻炒,加入少许盐
加入少许鸡粉,翻炒均匀即可