每次吃到麻辣烫都能感到美味，要是自己也能做出美味的就更好了，下面教几招自己也能在家做麻辣烫
食材
1
生姜 适量
2
麻椒 适量
3
大蒜 适量
4
辣椒 一勺
5
辣豆瓣 适量
6
冻豆腐 适量
7
鱼丸子 适量
8
牛肉 适量
9
虾饺 适量
10
蔬菜 适量
方法/步骤
1
热锅下油，生姜，大蒜炒香
2
下麻椒，辣椒炒香，吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。
3
加上两小勺辣豆瓣炒香
4
加入高汤或清水煮沸，如果菜多可多加点汤或水。
5
锅内倒进冻豆腐，牛肉，鱼丸子，虾饺煮
6
煮得快好时下素菜，加入自己喜欢吃的素小菜。煮好后起锅，可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜。也可以放在电磁炉上边煮边吃。
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