200克奶油乳酪，加200酸奶，搅拌均匀备用。
制作塔皮：80克低粉、25克乳酪粉、50克糖、2个蛋黄、70克黄油，简单搅拌均匀即可。
把塔皮面糊，铺满小烤盘。上面压些豆子，防止烤制的时候变形。进烤箱，上下火180度烤25分钟。
在放凉的塔皮里，挤满奶油乳酪、酸奶糊，最后撒上蓝莓即可
食材
1
奶油乳酪 200克
2
酸奶 200克
3
低粉 80克
4
乳酪粉 25克
5
糖 50克
6
蛋黄 2个
7
黄油 70克
步骤
1
200克奶油乳酪，加200酸奶，搅拌均匀备用。
2
制作塔皮：80克低粉、25克乳酪粉、50克糖、2个蛋黄、70克黄油，简单搅拌均匀即可。
3
把塔皮面糊，铺满小烤盘。上面压些豆子，防止烤制的时候变形。进烤箱，上下火180度烤25分钟。
4
在放凉的塔皮里，挤满奶油乳酪、酸奶糊，最后撒上蓝莓即可
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