青辣椒炒玉米是一道简单，美味且营养丰富的家常菜，具有健脑益智，强身健体的功效，适合绝大多数人群食用。
食材
1
糯玉米 一根
2
青红椒 各两个
3
食用油 适量
4
食盐 适量
5
蒜末 适量
方法/步骤
1
首先准备好所需的食材，将玉米洗净，将玉米粒用刀取下来。
2
接着将青红椒洗净切圈，蒜去皮后切成末。
3
油锅烧热，倒入蒜末煸炒出香味。加入青红椒圈，炒至辣味飘出。
4
之后将玉米粒倒入锅中一起翻炒。
5
炒至玉米表面微微变热后，沿着锅边倒入少许水。
6
最后加入适合个人口味的食盐调味，烧至玉米软熟即可出锅。
7
一道简单美味的青辣椒炒玉米便做好啦！
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