有很多女生都喜欢喝酸奶,都会选择去超市采购酸奶,那么是否有想过如何制作酸奶,今天浆果食物恋告诉你,该如何制作。
食材
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空瓶 1个
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牛奶 3袋
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酸奶 1瓶
方法/步骤
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现在你需要准备的东西有,一个瓶子,晾干水分切记一定要晾干水分,三袋牛奶任意品牌,一盒酸奶引子。浆果食物恋采用的都是大草原的牛奶哦~你们可以用超市牛奶代替。
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当然啦,根据瓶子的大小选择牛奶的用量。我选择的是自家的DIY创意杯。
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接下来要注意,不能将牛奶倒的太满,要留出留出放酸奶的地方和发酵的空间。
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把酸奶倒入已经盛满牛奶的瓶子。超市里卖的任何品牌的酸奶都可以用,我选用的当然是浆果食物链的产品咯。将鲜奶和酸奶混合后,密封放到有暖气的地方,发酵12个小时(一定要密封哦),待瓶中的牛奶出现絮状就说明发酵成功。
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接下来就是见证奇迹的时刻了,我们将发酵好的酸奶倒入碗里。
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为了口感,我会选择加两勺蜂蜜,使口感更好。(也可以按照自己的口味去调不同的酸奶饮品哦)比如浆果的,果融类饮料。
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