豌豆中富含人体需求的各种营养素，其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力，增强人体对各种疾病的抵抗预防能力
方法/步骤
1
腊肉用温水洗净以后切成小丁，带皮的更好吃哦！
2
豌豆洗净备用
3
糯米淘好以后加水待用，这里的水稍微比平时煮饭的水多一点点。不要太多哦！
4
锅里放少许油，我做的这次油放多了，建议大家再减少一些油，因为腊肉的肥肉部分会出油的
5
油锅热了以后，下腊肉翻炒，我这次加了火腿肠，事实证明，没有火腿肠会好吃些，建议大家不加。
6
腊肉炒香以后倒入豌豆。豌豆炒变色以后加入适量盐、胡椒粉、鸡精、花椒粉。
注意事项
豌豆熟以后极不宜消化，胃肠道消化功能欠缺者最好少食用豌豆，以免引起消化不良
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