唯有吃不可耽误
食材
1
日本豆腐 250克
2
生抽 8克
3
淀粉 10克
4
葱 10克
5
蒜 5克
6
陈醋 5克
7
白糖 8克
8
料酒 3克
方法/步骤
1
日本豆腐切成厚块,裹上淀粉
2
锅内热油,小火煎日本豆腐,煎至两面金黄盛出放到盘里备用
3
葱,蒜切碎备用,把生抽,老抽,蚝油,料酒,陈醋,白糖,淀粉,半碗水调成汁备用
4
起锅热油,把葱花,蒜末爆香
5
倒入调好的汤汁熬到黏稠
注意事项
喜欢吃辣的话可以加一点辣椒啊
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