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酱汁豆腐的做法

唯有吃不可耽误
食材
1

日本豆腐 250克

2

生抽 8克

3

淀粉 10克

4

葱 10克

5

蒜 5克

6

陈醋 5克

7

白糖 8克

8

料酒 3克

方法/步骤
1

日本豆腐切成厚块,裹上淀粉

2

锅内热油,小火煎日本豆腐,煎至两面金黄盛出放到盘里备用

3

葱,蒜切碎备用,把生抽,老抽,蚝油,料酒,陈醋,白糖,淀粉,半碗水调成汁备用

4

起锅热油,把葱花,蒜末爆香

5

倒入调好的汤汁熬到黏稠

注意事项

喜欢吃辣的话可以加一点辣椒啊

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