跟我一起来炒出美味土豆丝
食材
1
土豆 一个
2
青辣椒 少量
3
油 适量
4
盐 适量
5
花椒 适量
方法/步骤
1
准备一个土豆
2
将土豆削皮，洗净
3
将其切成薄片
4
再将其切成丝，将土豆丝放入碗中
5
放水淘几次，然后把水倒干净，备用
方法/步骤2
1
把辣椒切成一下段在其中放一点花椒
2
往锅里倒油，
3
等油8分熟以后再把辣椒和花椒放入锅中，翻炒几下，
4
再把土豆丝倒入锅里用大火翻炒，等到土豆丝有点点粘锅，就关火，放盐
5
在翻炒几下，美味的土豆丝就出锅啦
注意事项
一定要等土豆丝粘锅就关火
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