今来一款低脂家常菜：香辣包菜丝，好吃的素菜，必须大火炒至，锁住营养和水分，口感才会赞哦
食材
1
包菜 250克
2
葱 20克
3
姜 35克
4
蒜 30克
5
红辣椒 30克
6
油 20毫升
7
盐 一勺
8
蚝油 30毫升
方法/步骤
1
葱姜蒜和干红椒备用。
2
包菜洗净切丝。
3
葱姜蒜改刀切碎。
4
锅中入油七分热放入，葱姜蒜红椒煸炒出香味。
5
加入包菜翻炒。
6
淋入蚝油炒匀，大火翻炒。
7
出锅加盐调味即可。
8
家常小菜，请您品鉴。
注意事项
注意火候！
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