蒜苗炒面这个东西是十分美味的呢,鸡蛋蒜苗的营养价值十分的高,不是一本的东西能够比拟的哦,只要你是真的喜欢就可以去菜市场买点儿原材料做一份的哟,十分的美味呢,加油试一试吧。
食材
1
鲜面条 200g
2
蒜苗 适量
3
红辣椒 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
植物油 适量
7
盐 适量
8
十三香 适量
9
生抽 适量
10
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备鲜面条,蒜苗、红辣椒、葱姜全部洗净。
2
红辣椒切丝,蒜苗切小段儿,叶子和茎分开放,葱姜切丝。
3
锅中加水烧开,下入面条煮熟。
4
捞出,放入盘中,放一些植物油调匀防止粘连
5
起油锅,油热后炒香葱姜。
6
放入红辣椒和蒜苗茎翻炒,放入适量盐。
7
适量十三香。
8
放入适量生抽炒匀。
9
放入蒜苗叶和面条。
10
翻炒均匀。
11
最后放入鸡精,翻匀即可。
注意事项
面条捞出后要放一些植物油防止粘连。
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