美芹黄豆具有清热除烦,利水消肿,健脾,平肝,益气宽中的功效。
食材
1
芹菜 100克
2
黄豆 200克
3
盐 适量
4
味精 适量
5
醋 适量
6
生抽 适量
7
干辣椒 适量
方法/步骤
1
芹菜,干辣椒洗净切段;黄豆浸泡。
2
锅内入沸水,放芹菜与黄豆焯熟,捞起沥干。
3
干辣椒入油锅中炝香,加盐,味精,醋,生抽拌匀,淋在黄豆,芹菜上即可
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芹菜 100克
黄豆 200克
盐 适量
味精 适量
醋 适量
生抽 适量
干辣椒 适量
芹菜,干辣椒洗净切段;黄豆浸泡。
锅内入沸水,放芹菜与黄豆焯熟,捞起沥干。
干辣椒入油锅中炝香,加盐,味精,醋,生抽拌匀,淋在黄豆,芹菜上即可