冬季滋补，肾为源头。这款黑豆羊肉汤，还添加了肉苁蓉和风流果。风流果和肉苁蓉《本草纲目》中被列为补肾强腰、壮阳生精、安神定惊、滋补肾髓、镇痛的良药。黑豆也是补肾最佳食材，羊肉，温补脾胃 用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。 温补肝肾 用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症，补血温经 用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜 羊肉可保护胃壁，增加消化酶等。总之，这是一道最佳滋补汤，极力推荐
食材
1
羊肉 400克
2
黑豆 100克
3
盐 1小勺
4
肉苁蓉 2克
5
风流果 1个
6
胡椒粉 2克
7
枸杞 8克
8
料酒 10克
9
香菜 10克
10
葱 5克
11
姜 3克
步骤/方法
1
黑豆提前一夜泡好
2
羊肉清水泡上，中途反复换几次水
3
血水去除，捞出备用
4
锅里冷水下羊肉，加料酒，葱姜
5
水开去除浮沫，将羊肉捞出温水冲净
6
砂锅一次加足清水，黑豆冷水下锅（这个锅里有黑豆，和锅颜色太接近了）
7
准备风流果一个，弄碎（没有就不加）
8
水开后，下羊肉，风流果和肉苁蓉
9
盖盖
10
黑豆特别不愿意烂，大约一个多小时，自己捞出黑豆尝尝
11
黑豆软烂了，加枸杞，盐，胡椒粉
上一篇：独活黑豆米酒汤做法
下一篇：怎样炒蒜苗香肠好吃？