好吃的香葱咸味饼干
食材
1
蛋糕粉 200克
2
黄油 45克
3
牛奶 100克
4
盐 2克
5
小苏打 1克
6
酵母 2克
7
香葱 40克
方法/步骤
1
各式食材准备
2
切好的香葱末，倒入烧盘中，120度烤10分钟，烘干水份
3
牛奶中加入酵母溶解，备用
4
蛋糕粉中加入精盐，小苏打，混合均匀
5
加入烘干的香葱末
6
加入软化的黄油
7
袋一次性手套，让黄油跟粉类均匀的混合
8
加入牛奶液
9
混合至无干粉的状态
10
静置30分钟后搓成长条状
11
均匀的分成20克的面剂子
12
压扁后用勺子戳上小洞
13
排入铺油纸的烧盘中
14
送进提前预热好的烧箱，150度上下火，烤25分钟
15
表面焦黄后取出，晾凉后密封保存
注意事项
香葱沥干水份后再加入，葱香味更浓
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