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外婆的最爱,糯米塞肠你会做吗?

外婆的最爱,糯米塞肠你会做吗?
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

倒入鲜酱油,搅拌均匀。

2

处理干净的猪大肠。

3

将猪大肠的一端用线系住,将用鲜酱油搅拌好的生的糯米塞入。

4

糯米塞满之后,将猪大肠另一端也用细线系住。

5

炖锅里放入适量水,料酒,姜片、葱段,茴香,上面盖一个小碗,将猪大肠压入水中。

6

炖锅煮上约4个小时左右。

7

将煮好的猪大肠捞出,沥干汤汁,开吃

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