原料
A水麦芽：90g白砂糖：90g盐：5g葡萄糖浆：75g水：55g
B奶油：25g
C熟花生：50g熟黑芝麻：25g米果：200g
步骤
1
先将材料A依次放入锅中煮沸。
2
2加入材料B，煮至125℃。
3
3将材料C放在不粘布上，拌匀铺平。
4
4把步骤2倒入其中，快速搅拌均匀。
5
5整理平整，切成块状即可。
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A水麦芽：90g白砂糖：90g盐：5g葡萄糖浆：75g水：55g
B奶油：25g
C熟花生：50g熟黑芝麻：25g米果：200g
先将材料A依次放入锅中煮沸。
2加入材料B，煮至125℃。
3将材料C放在不粘布上，拌匀铺平。
4把步骤2倒入其中，快速搅拌均匀。
5整理平整，切成块状即可。