今天做一道酸辣开胃的菜,不但营养口感丰富还很好下饭哟,准备好了吗,我们这就去准备食材吧~
食材
1
番茄 适量
2
花菜 适量
3
青椒 适量
4
蒜 适量
方法/步骤
1
菜花过热水摘小朵,番茄去皮切块。
2
青椒切段,蒜切沫。
3
起锅倒适量油下蒜沫爆香,下番茄炒软。
4
将花菜倒入炒熟,放调料。
5
少许水,生抽,蚝油,放青椒,少许盐,鸡精。
6
炒制汤汁浓稠即可。
注意事项
花菜焯一下水放盐更干净卫生
番茄 适量
花菜 适量
青椒 适量
蒜 适量
菜花过热水摘小朵,番茄去皮切块。
青椒切段,蒜切沫。
起锅倒适量油下蒜沫爆香,下番茄炒软。
将花菜倒入炒熟,放调料。
少许水,生抽,蚝油,放青椒,少许盐,鸡精。
炒制汤汁浓稠即可。
花菜焯一下水放盐更干净卫生