今天就教大家,海葵应该怎么吃。
食材
1
海葵 300克
2
五花肉 200克
3
红萝卜 1个
4
土豆 1个
5
洋葱 1个
6
青瓜 1个
7
盐 20克
8
生姜 2片
9
料酒 5克
10
花生油 10克
11
咖喱 10克
方法/步骤
1
海葵洗干净
2
用剪刀将海葵剪成两半
3
剪好的海葵中,加入盐
4
用力搓洗,把粘液搓出来
5
用清水洗净粘液
6
锅中倒入清水,放入2片生姜,倒入料酒
7
水开后倒入海葵
8
一分钟后捞出海葵备用
9
五花肉切片
10
锅中倒入花生油
11
热锅后倒入五花肉,翻炒至金黄
12
倒入洋葱、土豆、红萝卜,翻炒2分钟
13
倒入清水,煮开后放入咖喱,煮5分钟
14
倒入青瓜,海葵,翻炒2分钟
15
出锅,淋到饭上,美味海葵盖浇饭就做好了