超级好吃。
食材
1
番茄 300克
2
鸡蛋 30克
3
沙丁鱼罐头 80克
4
洋葱 50克
5
大蒜 4克
6
甜红胶 20克
7
香菜 30克
8
黑橄榄 10克
方法/步骤
1
准备好沙丁鱼（用的凯芙番茄味沙丁鱼）
2
剥掉番茄皮，切小块备用。
4
开中火，铸铁锅烧热后，倒入适橄榄油，接着放入洋葱丁和蒜末，翻炒至洋葱略微上色。放入红、黄、绿甜椒，孜然粉、盐、甜椒粉、蕃茄酱，翻炒均匀。
5
把剩余的沙丁鱼，均匀的码放北非蛋上。
6
撒上适量香菜碎和黑橄榄，完成～可以搭配法棍、欧包或薄饼一起吃~