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芒果双皮奶怎么做

芒果双皮奶是一道很有营养的甜品,非常适合夏天。那么,芒果双皮奶怎么做呢
食材
1

牛奶 40ml

2

鸡蛋 1个

3

芒果 适量

方法/步骤
1

第一步:准备好40ml的纯牛奶,一个鸡蛋,并将芒果切成小块。

2

第二步:将纯牛奶倒入小奶锅中进行加热,煮沸即可。

3

第三步:将蛋黄与蛋清分离,并将猪肝粉加入蛋清中,并搅拌均匀。然后,将牛奶倒入蛋清中。

4

第四步:将蛋清盖上保鲜膜,并在保鲜膜上扎上小孔,上锅蒸10分钟。

5

第五步:出锅后,将保鲜膜取下,并摆上芒果。这样,芒果双皮奶就完成啦。

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