芒果双皮奶是一道很有营养的甜品,非常适合夏天。那么,芒果双皮奶怎么做呢
食材
1
牛奶 40ml
2
鸡蛋 1个
3
芒果 适量
方法/步骤
1
第一步:准备好40ml的纯牛奶,一个鸡蛋,并将芒果切成小块。
2
第二步:将纯牛奶倒入小奶锅中进行加热,煮沸即可。
3
第三步:将蛋黄与蛋清分离,并将猪肝粉加入蛋清中,并搅拌均匀。然后,将牛奶倒入蛋清中。
4
第四步:将蛋清盖上保鲜膜,并在保鲜膜上扎上小孔,上锅蒸10分钟。
5
第五步:出锅后,将保鲜膜取下,并摆上芒果。这样,芒果双皮奶就完成啦。
下一篇:芒果双皮奶怎么做?