跟朋友学了一招吃鲜鲍鱼的方法，用蚝油来制作，原来是可以更好地把鲍鱼的鲜美带出来的哦，原来以为鲍鱼是海鲜已经很够鲜美的了，但没想到用了蚝油之后，那味道更是鲜上加鲜，果然好滋味
食材
1
小鲜鲍 8个
2
葱姜蒜 15克
方法/步骤
1
小鲜鲍洗净。
2
然后把肉取下来，清干净内脏。
3
接着打上花刀。
4
准备一点蒜姜茸，加入适量的盐，糖，味极鲜，食用油拌匀。
5
均匀地涂抹在小鲜鲍上面。
6
水开后，把小鲜鲍放入锅内蒸5分钟。
7
与此同时，炒锅内放入少许的清水，加入适量的蚝油，临出锅前用少许的生粉勾个薄芡。
8
做成料汁，盛入碗中。
9
小鲜鲍蒸好了，取出来。
10
把料汁均匀地浇在上面即可。
注意事项
新鲜小鲍鱼蒸的时间一般掌握在10分钟之内就可以了，当然也要根据自己家里的火力和鲍鱼的多少与大小来定哦，不可以一概而论的。