虽然它的配料很简单，制作方法更简单，但这款巧克力蛋糕完全没有想象中的粗糙、寡淡，相反，它的口感十分松软，十分绵润，具有别具一格的风味。也许只有亲自试过，才能体会它的特别之处。因此，强烈推荐大家试试哈。
工具/原料
1
配料：低筋面粉100克，细砂糖50克，可可粉20克，水120克，玉米油35克，小苏打1/4小勺(1.25ML)，盐1/4小勺(1.25ML)，香草精数滴，白醋2小勺(10ML)
2
烤焙：烤箱中层，上下火200度，约12分钟
步骤/方法
1
水、玉米油、白醋等湿性配料倒入大碗里，滴入几滴香草精，再加入细砂糖、盐混合均匀。
2
另一方面，低筋面粉、可可粉、小苏打混合过筛。
3
把过筛后的面粉混合物倒入第一步的湿性材料混合物里。
4
用橡皮刮刀翻拌均匀，成为比较稀的面糊状态。
5
把面糊倒入模具，2/3满。
6
放入预热好200度的烤箱，烤12分钟左右，烤到蛋糕完全膨胀并定型后出炉。
上一篇：怎样做冰凉骰子巧克力
下一篇：早上起来口苦