如何用高压锅做红豆高粱米粥

第一步，在做粥的前一天晚上先把红豆和高粱米按照红豆是一份高粱米是三份的比例放入碗内

第二步，把碗内的高粱米和红豆放入高压锅的锅内，用清水淘洗两遍，之后再倒入清水（水要超过高粱米和红豆的位置）盖上高压锅盖，泡一宿。

第三步，第二天的早上把高压锅内的水确定在4碗的水平线左右，之后把高压锅盖盖上，确定阀门的位置是是斜着的（这样方便上汽），插好电源，同时把档位设置在 豆的档位，如果为了高粱米和红豆更加的烂可以把口感设置为浓郁。

第四步，高压锅工作完成之后，为了快速的能打开锅盖，需要用一个小抹布沾水，稍微拧一下，之后折叠放在高压锅盖的上面，为了小抹布的水分不会被高温蒸发掉，可以稍微倒一些凉水在小抹布上面

第五步，等到高压锅的锅盖上面的柱已经落下了，这时高压锅盖可以开启了，打开高压锅盖，红豆高粱米粥就完成了，还可以根据自己的口味添加热水，以达到高粱米水饭的效果