买的水豆腐，今天来炸豆腐泡，炸好的豆腐泡放入冰箱冷藏，吃的时候拿出来一些。
食材
1
水豆腐 1块
2
食用油 适量
方法/步骤
1
买水豆腐要买老一点的，炸豆腐泡的时候容易定型。
2
豆腐放入盘中，锅中烧开水，水开蒸15分钟左右。
3
蒸好的豆腐放凉，切成适量大小的块。
5
炸制两面金黄色。
6
炸好的豆腐泡捞出，香喷喷的炸豆腐泡就做好了。
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