食材
1
面粉 300克
2
酵母 5克
3
白糖 5–10克
4
温水 180克
5
油(烙饼用的) 100克
方法/步骤
1
准备所有数据,如上图所示。
2
将5克的酵母用35-40度°的温水30克激活备用。如上图。
3
这是面已经发至两倍的样子,美美的蜂窝组织哦??如上图。
4
将面团分成六份,揉匀备用,如上图所示。
5
这是第二根头发的好样子。鼓软吗?只需用手拿起蛋糕,使它变轻
6
热锅冷油,油热后放入二发好的饼,烙至两面金黄,看到饼胚鼓起来了就熟,很诱人吧??
7
再来个特写??如上图。
8
再来一张切成长条的样子,就更像油条了,好吃到停不下来哦??亲们快来试一试吧??
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