蒸汽海鲜粥
食材
1
羊排 半斤
2
芒果螺 半斤
3
海蟹 2只
4
海虾 1斤
5
青口 半斤
6
扇贝 半斤
7
生蚝 6个
8
香米 250g
9
多宝鱼 1条
10
生姜 2片
11
蒜 适量
12
酱油 适量
13
辣椒 适量
方法/步骤
1
将加适量清水和羊排、生姜作为锅底煮沸
2
在蒸锅层放入处理好的海蟹和切块的海鱼
3
3分钟后放入海虾和螺类,5分钟后取出蒸汽层吃海鲜,同时把米放入底锅煮粥
注意事项
煮粥时注意控制温度和搅动,以免烧焦
羊排 半斤
芒果螺 半斤
海蟹 2只
海虾 1斤
青口 半斤
扇贝 半斤
生蚝 6个
香米 250g
多宝鱼 1条
生姜 2片
蒜 适量
酱油 适量
辣椒 适量
将加适量清水和羊排、生姜作为锅底煮沸
在蒸锅层放入处理好的海蟹和切块的海鱼
3分钟后放入海虾和螺类,5分钟后取出蒸汽层吃海鲜,同时把米放入底锅煮粥
煮粥时注意控制温度和搅动,以免烧焦