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如何制作糯米糍

好吃美味
食材
1

糯米粉 适量

2

椰蓉 适量

3

绿茶粉 适量

方法/步骤
1

把融化了的白糖水倒进糯米粉,揉成软度适中的粉团。

2

把菩提干放进面团中做馅。

3

QQ糖切成小小的粒状。

5

做完白色的汤圆后,把剩下的粉团加进绿茶粉和一小汤匙清水。

6

把绿茶粉和面团用力搓均匀。

7

做成两种汤圆。

8

把汤圆放进沸水中煮熟。(浮起即熟)

9

汤圆煮好后,捞起马上放进椰蓉里均匀沾上椰蓉,滚多几次可以粘得更细密。

10

最后放上QQ糖碎粒装饰。

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