现代越来越多的家庭用电压力锅做饭，电压力锅也都升级为智能电脑版的，其他的都还好，可是每次用电压力锅熬粥，直接按“煮饭”键，煮出来的粥就是不满意，汤在上面，米在下面，而且米总是硬硬的不好吃，熬八宝粥就更不行了，即便是把米泡很长时间也不行，还是孩子爷爷的提议让我们找到了用电压力锅煮一锅好粥的方法。
工具/原料
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电压力锅
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五谷杂粮各种米
方法/步骤
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不同的米有不同的做法，方法大体相同，但是细节还是有差别的。
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小米的话就比较简单了，小米洗净，倒入已经盛好水的锅内胆里。控制面板按“炖肉键”。我们家的智能定时是30分钟，到时间煮出来的粥软烂均匀。
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大米粥跟小米粥的做法是一样的，不需要增加时长，做出来的效果很好。
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想在粥里加入红薯，萝卜，南瓜这类东西的，把洗好的米和切成块的瓜果类直接倒入锅里，水要比正常的量稍多一些，瓜果类切薄一些，同样按炖肉键，时长加为35分钟，就可以了。
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如果是熬八宝粥之类的，里边会有各种豆类，首先要把洗净的八宝米浸泡一小时以上，然后把八宝米连同泡米水一起加入锅里，水量同样要稍多一些，按炖肉键，时间定为40分钟。
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需要注意的是，洗米不需要洗很多次，正常买的米只洗一次或两次就好，还有如果米经过了浸泡，一定要连同泡米的水一起倒入锅里，这样煮出来的粥才有米香。
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