卷心菜也称,洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花菜、茴子白、大头菜、椰子菜,卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。
食材
1
卷心菜 200克
2
西红柿 50克
3
土豆 100克
4
植物油 10克
5
葱 5克
6
盐 3克
7
姜 6克
8
味精 3克
方法/步骤
1
准备好食材。
2
卷心菜,西红柿切块,土豆切片,葱姜切末
3
炒锅入油烧热,下入葱姜爆香
5
在加入西红柿煸炒
6
加入水,盐炖3-4分钟加味精,盛出
7
卷心菜炖土豆成品图
注意事项
辅料份量可以根据个人喜好而定,不必按照菜谱中的份量。
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