鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质，有利于宝宝健胃消食。
食材
1
鲈鱼 300g
2
生粉 15g
3
植物油 少许
4
姜片 少许
方法/步骤
1
1.鲈鱼半条，剔骨去刺，从中半切后横刀除去鱼皮，切成正方小丁，放入姜片去腥味。
2
2.鱼丁放入搅拌机中，搅打成鱼泥。
3
3.将打好的鱼泥倒入盆中。加入生粉、清水、植物油，用打蛋器低速搅打上劲，约2~3分钟。
4
4.取一小碗，将打好的鱼泥取适量装入碗中，用勺背抹平表面。
5
5.蒸锅注水煮沸，将鱼泥放入蒸锅中，大火蒸20~25分钟即可。
注意事项
宝宝开始添加鱼肉时，首选一些刺少肉嫩的，建议选鲈鱼或龙利鱼。
下一篇：培养宝宝从小就懂得感恩的办法