芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力
方法/步骤
1
芋头切片蒸熟，压成泥，倒入白糖，搅拌均匀
2
搓成你喜欢的造型，比如球形，圆柱形
3
均匀粘上生粉
4
在蛋液里滚一下
5
在面包糠里滚一下。入锅炸
6
放在吸油纸上吸油
7
装盘我的晚餐。
注意事项
如果不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜，或在火上烘烤片刻，或浸泡醋水都可以止痒
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