迷你榴莲小芝士这样做才美味

奶酪加糖称量好，准备隔水加热。

搅拌至无明显颗粒。

打入两个鸡蛋继续搅拌。鸡蛋一个一个打入。

榴莲肉称量好，用勺子碾压好。

奶酪里加入玉米淀粉搅拌均匀。

盛到迷你小盒子里，震荡一下。刚好7个。烤箱预热180度。预热时候烤箱底部加水。预热好以后烤箱150度上下30分钟。最后180度10分钟上色。